แนวทางแอลกอฮอล์ไม่มีความหมายเพราะไม่มี "เครื่องดื่มมาตรฐาน"

เบื่อเพื่อนอเมริกันของคุณโทรหาคุณออกมาเป็นคนที่เขียวชอุ่มหรือไม่? คุณอาจต้องการย้ายไปชิลีหรือออสเตรียที่บาร์สำหรับดื่มมากเกินไปจะสูงกว่ามากการศึกษาใหม่เกี่ยวกับแนวทางการดื่มในวารสาร ติดยาเสพติด รายงาน

ใครก็ตามที่มีพฤติกรรมการดื่มเหล้าไม่เห็นด้วยกับแนวทางการดื่มแห่งชาติของพวกเขาควรจะข้ามเมืองเพื่อค้นหาวิญญาณเครือญาติ - ด้วยเครือญาติตับ - ที่อื่น แนวทางในการดื่มมักขึ้นอยู่กับ“ เครื่องดื่มมาตรฐาน” จำนวนหนึ่ง - แต่สิ่งเหล่านี้เหมาะสมเมื่อมีการกำหนดขนาดของเครื่องดื่มดังกล่าว และเมื่อปรากฎว่าประเทศส่วนใหญ่ข้ามไปที่รายละเอียดการแสดงผลกฎการดื่มเหล้าของพวกเขาค่อนข้างน่าสงสัย

หลังจากวิเคราะห์แนวทางการดื่มของ 75 ประเทศแล้ว Keith Humphreys, Ph.D. นักวิจัยหลักของการศึกษาพบว่าการละเลยนี้ทำให้งง แต่ยังดีกว่าไม่มีแนวทางเลย

“ ฉันจะไม่พูดว่าการขาดคำจำกัดความเครื่องดื่มมาตรฐานทำให้ข้อ จำกัด รายสัปดาห์ไร้ค่า” นักวิจัยจากคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ดกล่าว ผกผัน. “ ยากที่จะเข้าใจมากกว่าที่พวกเขาจะเป็นอย่างอื่น”

น้อยกว่าครึ่งหนึ่งของประเทศที่เขาและทีมของเขาศึกษาได้กำหนดปริมาณของ "เครื่องดื่มมาตรฐาน"

สิ่งที่ทำให้ความแตกต่างดังกล่าวแตกต่างกันอย่างมากแตกต่างกันไป 250 เปอร์เซ็นต์ ตัวอย่างเช่นในไอซ์แลนด์ขนาดของเครื่องดื่มมาตรฐานคือ 8 กรัมของแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ - ประมาณ ครึ่ง ของ Merlot ขนาดห้าออนซ์มาตรฐาน - ในขณะที่ในออสเตรียขนาดมาตรฐานคือ 20 กรัม - เทียบเท่ากับไวน์หนึ่งถึงสี่แก้ว

ประเทศที่มีชื่อเสียงในเรื่องของนักดื่มที่หนักหน่วงอย่างอังกฤษก็น่าแปลกใจที่แบ่งปันเครื่องดื่มมาตรฐาน 8 กรัมที่น้อยที่สุดของไอซ์แลนด์ Humphrey พูดว่าไม่เข้าใจง่ายเพราะจริง ๆ แล้วมันมีขนาดเพียงครึ่งเดียวของเครื่องดื่มที่บริโภคกันมากที่สุดของประเทศนั่นก็คือเบียร์หนึ่งไพน์

“ มันอาจสร้างความสับสนให้กับคนอังกฤษบางคนว่าเครื่องดื่มมาตรฐานของพวกเขานั้นถูกกำหนดโดยรัฐบาลในฐานะหน่วยมาตรฐานสองหน่วย” เขากล่าว

ราวกับว่าความไม่แน่นอนของขนาดเครื่องดื่มมาตรฐานนั้นไม่น่าสับสนเพียงพอบางประเทศมีข้อเรียกร้องต่าง ๆ สำหรับการดื่มเหล้าแบบเฉลิมฉลองและความแตกต่างระหว่างชายและหญิง ในคืนที่ยิ่งใหญ่ในประเทศต่างๆเช่นออสเตรเลีย, แคนาดา, เดนมาร์ก, ฟิจิ, ฝรั่งเศส, เม็กซิโก, นิวซีแลนด์, โปแลนด์และสหราชอาณาจักรขีด จำกัด มาตรฐานเครื่องดื่มนั้นสูงกว่าปกติเล็กน้อย และในออสเตรเลียเกรเนดาโปรตุเกสแอฟริกาใต้และสหราชอาณาจักรผู้ชายและผู้หญิงถูกจัดให้อยู่ในมาตรฐานการดื่มที่มีความเสี่ยงต่ำเช่นเดียวกัน

แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าองค์การอนามัยโลกกำหนดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาตรฐาน 10 กรัม - ทั้งชายและหญิงแนะนำให้ติดวันละสอง - ฮัมฟรีย์ยอมรับว่าข้อ จำกัด ทางวิทยาศาสตร์ขั้นสุดท้ายยังคงเข้าใจยาก

“ เราไม่รู้จริง ๆ ว่าข้อ จำกัด ใดสูงเกินไปและต่ำเกินไป” เขากล่าว “ หลักฐานการวิจัยที่เรามีดีพอที่จะทำให้การตัดสินทั่วโลก เช่นดื่มหกแก้วต่อวันเป็นอันตราย แต่ไม่ดีพอที่จะสนับสนุนการตัดสินที่ละเอียดยิ่งขึ้นซึ่งเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้แนวทางแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ”