ปลาแซลมอนดัดแปลงพันธุกรรมอย่างไร

วันนี้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาได้อนุมัติให้ AquAdvantage แซลมอนดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อการบริโภคที่ปลอดภัย องค์การอาหารและยาประกาศว่า“ ปลอดภัยพอที่จะกินได้เช่นเดียวกับปลาแซลมอนแอตแลนติกที่ไม่มีการดัดแปลงพันธุกรรม (GE) และมีคุณค่าทางโภชนาการ” ปลาเป็นอาหารสัตว์ดัดแปลงพันธุกรรมเครื่องแรกที่ FDA อนุมัติให้บริโภค

FDA พบว่ายีนที่ได้รับการออกแบบของ AquAdvantage ไม่ได้คุกคามปลาหรือผู้บริโภคอย่างร้ายแรงไม่ว่าจะเป็นมนุษย์หรือสัตว์ FDA กล่าวว่ายีนใหม่เหล่านั้นยังคงมีเสถียรภาพตลอดหลายชั่วอายุซึ่งหมายความว่ามันยั่งยืนและไม่ใช่ความผิดปกติทางวิทยาศาสตร์ อย่างไรก็ตามปลาจะต้องอยู่ในพื้นที่ที่มีอยู่ในปานามาและแคนาดาซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม ขณะนี้ปลาไม่สามารถอยู่รอดในป่าได้ดังนั้นพวกเขาจึงปลูกเพื่อเป็นอาหารเหมือนพืชในทุ่งนา

ปลาแซลมอนตามองค์การอาหารและยามีความคล้ายคลึงกับปลาแซลมอนแอตแลนติกจริงที่พวกเขาไม่จำเป็นต้องติดฉลากว่าดัดแปลงพันธุกรรม AquaBounty เป็นหนึ่งในการพิจารณาคดีดังกล่าวด้วยความเต็มใจเพราะให้บริการสูตรปลาแซลมอนจำนวนมากบนเว็บไซต์ของตน

AquAdvantage แซลมอนซึ่งถูกสร้างขึ้นครั้งแรกโดย AquaBounty Technologies ในปี 1989 คือ“ พัฒนาโดยการใส่ไข่ปลาแซลมอนแอตแลนติกที่ปฏิสนธิซึ่งเป็นยีนที่สร้างขึ้นจากยีนฮอร์โมนการเจริญเติบโตของสปีชีส์ที่เกี่ยวข้อง (ปลาไชน็อกปลาแซลมอน)” เร็วเท่ากับปลาแซลมอนที่เกิดจากธรรมชาติทำให้ผู้ขายปลาน่าดึงดูดมากขึ้น ส่วนหนึ่งของการพิจารณาคดีขององค์การอาหารและยาคือ“ การยืนยันการสนับสนุนของผู้อุปถัมภ์เกี่ยวกับการเติบโตเร็วขึ้น” ในความเป็นจริง