คีโตซีสกุญแจสำคัญในการลดน้ำหนักของอาหารแอตกินส์ใช้งานได้ แต่ในราคา

การเสียชีวิตที่ขัดแย้งของ Robert Atkins ทำให้เกิดข้อสงสัยเกี่ยวกับอาหารที่มีคนแย้งกันอยู่แล้ว แต่เขากำลังเข้าสู่สิ่งที่เห็นได้ชัดเพราะแง่มุมของระบบการปกครองไขมันสูงของเขาอาศัยอยู่ Ketosis แผนการกินคาร์โบไฮเดรตต่ำสัญญาว่าจะทำให้คนผอมได้อย่างรวดเร็ว ไป keto เป็นอาหารแฟชั่นของตัวเอง - ดูว่าเลอบรอนเจมส์ดูดีแค่ไหน! - แม้จะมีความกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัย ในโลกของอาหารที่ผิดพลาดความพึงพอใจในทันทีคือราชาและคีโตซีสดูเหมือนจะลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วด้วยความเร็วสูงสุด นั่นคือหากคุณยินดีรับความเสี่ยง

ระยะที่หนึ่งของ Atkins Diet ได้รับผลกระทบจากคีโตซีสซึ่งเป็นโหมดที่เรียกว่า "การเผาผลาญไขมัน" ของร่างกายซึ่งดูเหมือนจะมีชีวิตอยู่จนถึงระดับสูงสุด ภายใต้สภาวะปกติร่างกายจะเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีนตามลำดับ นั่นเป็นเพราะน้ำตาลอย่างง่ายที่มีอยู่ในพาสต้าข้าวและน้ำตาลเป็นโมเลกุลที่ง่ายต่อการย่อยสลาย แต่ถ้าร่างกายของคุณไม่มี linguine ที่จะย่อยและหมดหวังสำหรับเกมเชื้อเพลิงมันไม่มีทางเลือกนอกจากเผาผลาญไขมันที่คุณมีอยู่ในมือ (หรือที่จับความรัก) และนั่นไม่ใช่ความฝันในการลดน้ำหนักใช่ไหม

@dzandertraining ออกจากใจของเขา! แต่ฉันเป็น 2 ดังนั้นยางก็ไปเดินเล่นไปตามถนนกัน! #StriveForGreatness #ICantStopIWontStop

ภาพโพสต์โดย LeBron James (@kingjames) บน

แต่คีโตซีสมีชื่อเรียกเช่นนี้เพราะการไปคาร์โบไฮเดรตต่ำทำให้ตับสลายไขมันเป็นโมเลกุลที่เรียกว่าคีโตนซึ่งสามารถใช้เป็นแหล่งเชื้อเพลิงได้ ปัญหาคือการมีคีโตนมากเกินไปอาจทำให้เกิดอันตรายได้ ผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ไม่สามารถควบคุมระดับอินซูลินสามารถเข้าสู่สถานะที่เรียกว่า ketoacidosis เมื่อการสะสมของคีโตนทำให้เลือดมีสภาพเป็นกรดที่เป็นอันตรายซึ่งจะทำให้เกิดความสับสนกับอวัยวะของคุณ (ณ จุดนี้คีโตนพุ่งเข้าไปในปัสสาวะทำให้มีกลิ่นผลไม้ที่เป็นลักษณะเฉพาะคำว่าโรคเบาหวานหมายถึง“ น้ำผึ้งที่ฉี่ ๆ ”)

ใบหน้าที่มีความสุขที่ฉันทำเมื่อฉันเสร็จสิ้นการออกกำลังกายที่ 7:00 ไม่ใช่ใบหน้าที่ฉันมีระหว่าง! Grrrr! ฮ่าฮ่า #StriveForGreatness #MyBroSaidBringTheJoyBack #LiveLaughLove

ภาพโพสต์โดย LeBron James (@kingjames) บน

ผู้สนับสนุน Atkins Diet ยืนยันว่าปริมาณคีโตนที่มีอยู่ในเลือดในช่วงคีโตซีสนั้นไม่สูงพอที่จะไม่ปลอดภัย อันที่จริงมีบางคนแย้งว่าคีโตซีส - และโดยการยืดออก, การอดอาหารในระดับหนึ่ง - เป็นสภาวะธรรมชาติของร่างกาย “ ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะมีร้านแมคโดนัลด์และร้านขายขนมรอบ ๆ หัวมุม” ดร. Richard Veech แห่งสถาบันสุขภาพแห่งชาติ เดอะนิวยอร์กไทมส์ ที่ความสูงของแอตกินส์บ้าคลั่ง "เป็นเรื่องปกติที่จะอดอาหาร"

ฉันตื่นเต้น! วันนี้ฉันลง 30 ปอนด์ แต่ไป 40! ฉันสนใจมาก ฉันจะแสดงให้พวกคุณออกกำลังกายด้วยแอพของฉันและแชร์แผน Atkins ของฉันด้วย!

- Kim Kardashian West (@KimKardashian) 19 มกราคม 2559

เป็นความจริงที่ว่ามีคีโตนบางตัวลอยอยู่รอบ ๆ โดยไม่คำนึงถึงอาหารเพราะอวัยวะบางอย่าง - หัวใจและสมอง - ใช้พวกมันเป็นเชื้อเพลิง โดยปกติแล้วจะอยู่ที่ความเข้มข้น 0.6 ถึง 1.5 มิลลิโมลต่อลิตร คีโตนจะเป็นอันตรายต่อเมื่อตัวเลขนั้นเข้าสู่ 3.0 และหากร่างกายของคุณมีอินซูลินอยู่ภายใต้การควบคุม (กล่าวคือถ้าคุณไม่ได้เป็นโรคเบาหวาน) คุณไม่น่าจะเข้าใกล้ทุกที่ ถึงกระนั้นมันก็มีความเสี่ยงเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่เต็มใจที่จะรับ

เช่นเดียวกับอาหารใด ๆ คีโตซีสเป็นเรื่องของการแลกเปลี่ยน คุณจะลดความอ้วนหรือไม่? แน่นอนคุณเป็น. ที่จะไป keto คือการเข้าสู่โหมดความอดอยาก และแน่นอนว่าการลดน้ำหนักได้ 12 ปอนด์ในสองสามสัปดาห์สามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดและเบาหวานชนิดที่ 2 ได้หรือไม่ แต่มันคุ้มค่าที่จะทำให้ร่างกายของคุณรู้สึกเครียดในระยะยาวหรือไม่? มันคุ้มค่าที่จะเลิกดื่มเบียร์ไหม? สำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วคำตอบคือใช่เลย เกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณออกไปกินอาหาร keto เป็นเรื่องราวที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง

ทุกสิ่งที่ดีรวมถึงร่างกายร้อนใช้เวลา ใครบ้างคิดว่ามันง่ายจริง ๆ