Mealworm Hive สำหรับการทำฟาร์มโปรตีนที่บ้าน Kickstarter

$config[ads_kvadrat] not found

Thailand, RSTDC : การซื้à¸à¸‚ายหนà¸à¸™à¸™à¸, Mealworm 2

Thailand, RSTDC : การซื้à¸à¸‚ายหนà¸à¸™à¸™à¸, Mealworm 2
Anonim

Edible Insect Desktop Hive จะช่วยให้คุณยกระดับหนอนของคุณเองสำหรับมื้ออาหารภายในห้องครัวที่สะดวกสบายของคุณ โครงการ Kickstarter ซึ่งเป็นของหญิงชาวออสเตรียชื่อ Katharina Unger อุปกรณ์นี้ดูเหมือนชั้นวางทัปเปอร์แวร์วางซ้อนกันสูงแค่สองสามฟุต - เล็กพอที่จะนั่งบนเคาน์เตอร์ อย่างไรก็ตามหากใช้ตามที่ตั้งใจไว้ไฮฟ์จะอนุญาตให้เจ้าของทำฟาร์มหนอนกินอาหารเป็นอาหารแนวคิดที่อังเกอร์อธิบายไม่ได้ง่ายสำหรับเธอเสมอไป

“ ตอนที่ฉันกินอาหารเช้าเป็นครั้งแรกเมื่อสองปีก่อนฉันยอมรับว่ามันแปลกไปหน่อย” เธอกล่าวในวิดีโอแนะนำของ Kickstarter“ หลังจากนั้นไม่นานฉันก็พอใจกับเนื้อสัมผัสที่กรอบและรสชาติที่เป็นกลาง ดังนั้นคุณรู้ไหมว่าการกินแมลงสำหรับฉันก็เอาชนะอุปสรรคได้เช่นกันในตอนแรก”

ในทางสถิติมันไม่ควรที่จะถกเถียงเรื่องข้อดีของการรับประทานอาหารมื้อเช้า จากข้อมูลของ mealwormcare.org ข้อบกพร่องคือ“ แมลงที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีโปรตีนและไขมันสูง” โดยหนอนแมลงวันแห้งที่ทำจากโปรตีนมากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์” แมลง“ สามารถทอดได้ แต่การคั่วแห้งมักเป็น วิธีที่อร่อยและเป็นที่จดจำได้น้อยที่สุดในการกิน”

อันเกอร์บอกเล่าเรื่องราวของการเติบโตในฟาร์มออสเตรียซึ่งอาหารที่เธอกินได้รับการเลี้ยงดูในสถานที่ เธอย้ายไปอยู่เมืองหนึ่ง (ซึ่งเป็นเมืองที่เธอไม่เคยระบุ) สถานที่ที่“ ฉันพบว่ามันยากที่จะค้นหาว่าอาหารของฉันถูกผลิตที่ไหนและที่ไหน” ขับเคลื่อนเพื่อสร้างวิธีการเลี้ยงดูแบบยั่งยืน สิ่งประดิษฐ์ที่เธอกำลังมองหาเพื่อกองทุน

อังเกอร์อธิบายต่อไปว่าเธอและ บริษัท LIVIN Farms ของเธอใช้เวลาสองปีในการค้นคว้าและสร้างต้นแบบ Desktop Hive เพื่อหาวิธีที่ดีกว่าในการควบคุมและฝึกฝนโปรตีนในอาหาร “ การผลิตปศุสัตว์เพื่ออุตสาหกรรมนั้นทำให้เราเสียหนึ่งในสามของ cropland ที่อุดมสมบูรณ์ทั่วโลกและ 80% ของยาปฏิชีวนะทั้งหมด” Katharina กล่าวว่า“ ระบบนี้ก่อให้เกิดมลพิษ…และทำให้เราป่วย…ด้วยรังของเราคุณสามารถเจริญเติบโตหนอนดีต่อสุขภาพในพื้นที่เล็ก ๆ บ้านของคุณ…ในขณะที่รับเพียงหนึ่งในสี่ของอาหารสัตว์และ 10 เปอร์เซ็นต์ของที่ดินที่ต้องการปลูกเนื้อในปริมาณเท่ากัน”

การใช้เศษผักและข้าวโอ๊ตผสมกันไฮฟ์คือระบบควบคุมสภาพอากาศและมีอยู่ในตัวเองและคาดว่าจะสามารถให้หนอนใยอาหาร 200-500 กรัมทุกสัปดาห์ซึ่งอันเกอร์เกอร์ทำหน้าที่เท่ากับ "ปริมาณเนื้อสัตว์ที่เสิร์ฟในห้า หรือหกจานผสม”

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเช่นเดียวกับการดูอาหารบางอย่างที่เตรียมไว้เยี่ยมชม livinfarms.com

$config[ads_kvadrat] not found