Nom Video App สดต้องการใช้ Hivemind เพื่อการทำอาหารที่ดีขึ้น

สำหรับผู้ที่ต้องการชมวิดีโอสูตรอาหาร Facebook และ YouTube หนึ่งนาทีเป็นเวลาหลายชั่วโมงตอนนี้มีแพลตฟอร์มสตรีมสดใหม่สำหรับพ่อครัวปรุงอาหารที่บ้านพ่อครัวมืออาชีพและนักชิมที่ต้องการแบ่งปันประสบการณ์ในครัวชื่อ Nom

ไซต์และแอป iOS ซึ่งมีให้ดาวน์โหลดตั้งแต่วันพฤหัสบดีอนุญาตให้ผู้ใช้แชร์วิดีโอสดของพวกเขาในการทำอาหารและโต้ตอบกับผู้ชมที่ถามคำถามไปพร้อมกัน มันเหมือนกับ Periscope การสตรีมสดใหม่ของ Facebook และแอพสตรีมเกม Twitch ยกเว้นพ่อครัว

ในวันจันทร์ที่เฉินและ Karunamurthy นั่งลงกับบรรณาธิการอาวุโสของ Epicurious Matt Duckor ที่ประชุม South By Southwest ใน Austin เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาเห็นที่ YouTube เพื่อพัฒนา Nom

ลองนึกภาพการดู Bobby Flay เตรียมทาโก้ปลาจากแล็ปท็อปหรือ iPhone ของคุณและสามารถพิมพ์ข้อความเกี่ยวกับระยะเวลาที่คุณควรปล่อยให้ปลาหมักหรือส่งรูปลักษณะของอาหารของคุณหากคุณกำลังติดตามอยู่ ตอนนี้ในนาม Nom มีสตรีมสดและช่องทางของพ่อครัวให้สาธิตการทำอาหารผักหรือสูตรพิซซ่าง่ายๆ

ผู้ก่อตั้งชื่อ Steve Chen (ผู้ร่วมก่อตั้ง YouTube) และอดีตวิศวกร YouTube Vijay Karunamurthy สังเกตว่าผู้ใช้ YouTube กำลังใช้ส่วนความคิดเห็นเพื่อโต้ตอบกับโฮสต์วิดีโอซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้สร้างแพลตฟอร์มที่ช่วยให้การสนทนาเป็นไปได้อย่างเป็นธรรมชาติมากขึ้น.

“ อาหารจบลงด้วยการเป็นใหญ่กว่าที่เราคิด” เฉินกล่าวว่าวันจันทร์ “ เราคิดว่าอาหารเป็นแนวตั้งที่เล็กมาก แต่ทุกครั้งที่เราได้พบปะกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงการสนทนาก็จบลงด้วยเรื่องอาหาร ฉันคิดว่ามีอาหารอีกมากที่ผู้คนสามารถระบุได้”

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผู้คนกำลังหมกมุ่นอยู่กับการแบ่งปันประสบการณ์อาหาร ฟีด Instagram ของ Karunamurthy เต็มไปด้วยโพสต์ของอาหารของเพื่อน ๆ เมื่อพวกเขาเริ่มคิดเกี่ยวกับการสร้างแพลตฟอร์มการสตรีมสดในปี 2009 เฉินและ Karunamurthy ตระหนักว่าแนวคิดทางเทคโนโลยีจำนวนมากของพวกเขาเกิดขึ้นในโรงอาหารของ Google

เหตุใดจึงต้องสร้างแพลตฟอร์มการสตรีมสดสำหรับอาหาร #Nom #SXSW pic.twitter.com/WXhj7Flc47

- Ross Hero (@RossHero) 14 มีนาคม 2559

“ วิดีโอสดเป็นสิ่งที่เราเพิ่งได้รับรอบของเรา แต่เรารู้ว่าเรากำลังพูดถึงอาหารที่เรากินมากที่สุดเท่าที่เรากำลังพูดถึงความคิดเทคโนโลยี” Karunamurthy กล่าว “ อาหารเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตของเราที่เราได้รับแรงบันดาลใจจากสิ่งต่อไปที่เราจะรับประทาน”

อย่างไรก็ตามการสตรีมสดยังคงเป็นเทคโนโลยีใหม่ “ โลกของการถ่ายทอดสดให้ความรู้สึกเหมือนเมื่อ YouTube เริ่ม” เฉินกล่าว Duckor ถามเกี่ยวกับช่วงปีแรก ๆ ของ YouTube โดยเปิดเผยว่าเฉินบอกกับเขาว่าการทำซ้ำครั้งแรกของ YouTube นั้นจริงๆแล้วเป็นเว็บไซต์หาคู่วิดีโอออนไลน์

“ นั่นคือสิ่งที่ฉันบอกคุณ แต่ฉันไม่คิดว่าเราจะพูดถึงมันบนเวที” เฉินหัวเราะ “ เราเริ่มคิดว่า“ แอปพลิเคชันที่ใช้งานได้จริงจะเกิดอะไรขึ้น” และเราคิดว่าการออกเดทจะเป็นตัวเลือกที่ชัดเจน”

หลังจากห้าวันและไม่มีการอัปโหลดเป็นศูนย์นักพัฒนารู้ว่าพวกเขาจำเป็นต้องเปลี่ยนวิธีการและตัดสินใจที่จะ“ ลืมแง่มุมการออกเดทของมันและเพียงแค่เปิดมันขึ้นมาในวิดีโอใด ๆ เลย”

เช่นเดียวกับในยุคแรก ๆ ของ YouTube การสตรีมสดยังค่อนข้างอึดอัดเล็กน้อย ผู้คนไม่รู้จริง ๆ ว่าพวกเขาควรพูดอะไรในช่วงการถ่ายทอดสดหรือนานเท่าไหร่พวกเขาควรจะอธิบายอย่างไร Karunamurthy ซึ่งนำไปสู่วิดีโอที่ดิบและไม่ได้รับการแก้ไขมากขึ้น แต่นั่นคือสิ่งที่เฉินและ Karunamurthy ตื่นเต้นที่สุดเกี่ยวกับอนาคตของ Nom

“ เพียงแค่ดูการโต้ตอบไม่กี่ครั้งของ Nom ในระหว่างที่ Nom สร้างตัวเองผู้ใช้กำลังทำซุปหน่อไม้ฝรั่งและใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งในการทำสิ่งนี้” เฉินกล่าว “ ตอนที่เธอทำซุปครั้งแรก เธอถามผู้ชมว่าควรทำอย่างไรและมีพ่อครัวอยู่ในห้องซึ่งบอกให้เธอเพิ่มแป้งข้าวโพด เธอไม่ได้มีแป้งข้าวโพด แต่อย่างใดและในที่สุดก็เติมในเมล็ด garbanzo”

มันเหมือนกับการเลือกการผจญภัยของคุณเองเฉินกล่าวว่า: "คุณไม่เพียง แต่แสดงความคิดเห็นให้ผู้อื่นเห็น แต่คุณยังเปลี่ยนผลลัพธ์ของการที่วิดีโอนี้จะไปด้วย"