ดูตัวอย่างภาพยนตร์สำหรับ Michael Pollan และ Netflix's 'Cooked'

$config[ads_kvadrat] not found

Michael Pollan and Tim Ferriss | SXSW 2019

Michael Pollan and Tim Ferriss | SXSW 2019
Anonim

ขอแนะนำรายการทำอาหารใหม่ที่มีหัวใจมากมาย Netflix ได้เปิดตัวตัวอย่างสำหรับซีรีย์สารคดีสี่ภาคใหม่ ปรุง ซึ่งตามมานักเขียนอาหารที่ได้รับรางวัล Michael Pollan ในขณะที่เขาสำรวจประวัติศาสตร์และความเป็นสากลของการทำอาหารข้ามวัฒนธรรมผ่านเลนส์พื้นฐานสี่เลนส์ ได้แก่ ไฟน้ำอากาศและดิน รายการดังกล่าวอ้างอิงจากหนังสือชื่อเดียวกันของปี 2556 ของ Pollan ซึ่งพิจารณาถึงผลกระทบทางวัฒนธรรมที่กว้างขวางของการปรุงอาหารและประเพณีการเตรียมอาหาร ท้ายที่สุดหนังสือทำหน้าที่ดังกึกก้องเพื่อติดต่อกับรากเหง้าของเราและคืนความสมดุลให้กับชีวิตของเราด้วยการทำอาหารให้มากขึ้นเช่นเดียวกับการแสดงที่กำลังจะมาถึงเมื่อตอนทั้งหมดของมันพร้อมที่จะสตรีมบน Netflix ในวันที่ 19 กุมภาพันธ์

เท่าที่แสดงการทำอาหารไป ปรุง เดิมพันการเรียกร้องในมนุษยชาติและความรักที่เขียวชอุ่มที่มีอยู่ในการปฏิบัติการทำอาหารมากกว่ามุ่งเน้นไปที่สูตรอาหารหรืออาหารที่เฉพาะเจาะจง เตรียมที่จะเห็นบางสิ่งบางอย่างที่แตกต่างไปจากการเดินทางของ Ina Garten ในการทำอาหารจากเนยเท่านั้นโดยมีเด็กไม่ดีน้อยกว่า Anthony Bourdain ไม่มีการจอง - แต่ด้วยมุมมองของโลกในการสอนและการตรัสรู้ในทำนองเดียวกัน

รถพ่วงเปิดฉากด้วย Pollan ซึ่งแสดงให้เห็นถึงวิธีการที่อาหารให้บริการความทรงจำของเรา - กลิ่นวิธีการเตรียมอาหารและพิธีกรรมการกินทำให้เรานึกถึงครอบครัวความรักและความสะดวกสบายของการได้รับอาหารที่เรากระหาย ต่อจากวิธีการประกวดราคานี้ภาพเคลื่อนไหวผ่านคลิปของผู้คนจากทั่วโลกที่อธิบายความลึกของการเชื่อมต่อส่วนบุคคลของพวกเขากับอาหารที่พวกเขาปรุงอาหารขยายความเป็นสากลของประเพณีที่เป็นอมตะเช่นการปรุงอาหาร ในอีกทางหนึ่งซีรีส์จะตรวจสอบปรากฏการณ์ของการถูกแยกออกจากประสบการณ์การทำอาหารและปล่อยให้องค์กรขนาดใหญ่เข้ามามีส่วนร่วม การสร้างองค์ประกอบของสายอักขระที่มีความสูงภาพยนตร์ Pollan ยืนยันอย่างภาคภูมิใจว่า“ เมื่อเราเรียนรู้การปรุงอาหารคือเมื่อเรากลายเป็นมนุษย์อย่างแท้จริง” ปรุง ดังนั้นจึงเป็นกำลังใจให้กลับไปที่สถานที่มนุษย์อย่างแท้จริง

$config[ads_kvadrat] not found