วิทยาศาสตร์สัตว์เลี้ยง: นี่คือเหตุผลว่าทำไมคุณไม่ควรใส่อาหารมังสวิรัติ

ในช่วงสิบปีที่ผ่านมามีการประเมินว่าการทานมังสวิรัติในสหราชอาณาจักรเพิ่มขึ้นร้อยละ 360 - ผู้คนราว 542,000 คน“ กินเจไปแล้ว” ในฐานะที่เป็นคนรักสัตว์เลี้ยงมีบ้านเรือนประมาณ 44 เปอร์เซ็นต์เป็นเจ้าของสัตว์เลี้ยง - และบางแห่งในสุนัข 8.5m ในสหราชอาณาจักร - เป็นเรื่องธรรมชาติที่ปรากฏการณ์นี้น่าจะเริ่มทะลักเข้าสู่โลกของอาหารสัตว์ สิ่งนี้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของความพร้อมของอาหารสุนัขมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ แต่ก่อนที่คุณจะตัดสินใจให้สัตว์เลี้ยงของคุณปราศจากเนื้อสัตว์คุณควรพิจารณาว่าจะมีผลกระทบอะไรบ้าง

แมวเป็นสัตว์กินเนื้อเป็นภาระซึ่งหมายความว่าพวกเขาจำเป็นต้องกินเนื้อเพื่อความอยู่รอด แต่ในทางทฤษฎีแล้วสุนัขสามารถอาศัยอยู่ในอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบ - แม้ว่ามันไม่ได้หมายความว่าควรจะเป็น

สุนัขเป็นหมาป่า

จริงๆแล้วสุนัขในบ้านเป็นสายพันธุ์ย่อยของหมาป่าสีเทา และในขณะที่พวกมันมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในหลาย ๆ ด้านหมาป่าและสุนัขยังสามารถผสมเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้ลูกหลานที่มีศักยภาพและสมบูรณ์ สิ่งนี้ทำให้พวกเขาเป็นสัตว์ที่ดีในการศึกษาเพื่อให้ได้ความรู้สึกของสิ่งที่ได้ผลในป่า

แม้จะเป็นนักล่าที่ประสบความสำเร็จอย่างสูงอาหารของหมาป่าสีเทาก็แตกต่างกันไปตามสภาพแวดล้อมและช่วงเวลาของปี การศึกษาของหมาป่าในอุทยานเยลโลว์สโตนพบว่าในช่วงฤดูร้อนอาหารของพวกเขาประกอบด้วยหนูนกนกและสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังเช่นเดียวกับเหยื่อที่มีขนาดใหญ่กว่าเช่นกวางและล่อกวาง นอกเหนือจากนี้แล้วสสารของพืชนั้นพบได้บ่อยมากในอาหารโดยมีร้อยละ 74 ของมูลหมาป่าประกอบด้วยส่วนใหญ่มาจากหญ้า

การทบทวนล่าสุดของการศึกษาที่ตีพิมพ์เกี่ยวกับหมาป่าแสดงให้เห็นว่าพวกเขากินทั้งหญ้าและผลไม้ อย่างไรก็ตามความยากลำบากในการศึกษาเหล่านี้คือพวกเขามักจะไม่ประเมินว่าอาหารมีส่วนประกอบของพืชมากน้อยเพียงใด ดังนั้นระดับที่หมาป่า - และโดยการขยายสุนัขในบ้าน - เป็นสิ่งที่เก็บทุกอย่างยังไม่เป็นที่รู้จักอย่างเต็มที่

แต่แน่นอนว่าสุนัขไม่เหมือนกับหมาป่า มันเป็นที่คาดกันว่าสุนัขถูกเลี้ยงเมื่อประมาณ 14,000 ปีที่แล้ว - แม้ว่าหลักฐานทางพันธุกรรมล่าสุดแสดงให้เห็นว่ามันน่าจะอยู่ที่ใดก็ได้เมื่อ 100,000 ปีก่อน ระยะเวลานี้อนุญาตให้มีการเปลี่ยนแปลงมากมาย สุนัขหลายสายพันธุ์มีความสัมพันธ์กับอารยธรรมของมนุษย์มากขึ้นเรื่อย ๆ และในทางกลับกันการสัมผัสกับอาหารของมนุษย์

อ่านเพิ่มเติม: หมาป่าพึ่งมนุษย์มานานก่อนที่พวกเขาจะกลายเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของมนุษย์หรือไม่?

ในปี 2013 นักวิจัยในสวีเดนระบุว่าจีโนมสุนัขนั้นมีรหัสเพิ่มขึ้นสำหรับสุนัขเพื่อผลิตเอนไซม์ที่เรียกว่าอะไมเลสซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการย่อยแป้ง การเปลี่ยนแปลงนี้หมายความว่าสุนัขสามารถย่อยแป้งได้ดีกว่าสุนัขถึงห้าเท่าที่พบในธัญพืชถั่วและมันฝรั่งมากกว่าหมาป่า และการปรับตัวอาจทำให้สุนัขในบ้านเจริญขึ้นบนธัญพืชและธัญพืชของมนุษย์ นักวิจัยยังพบว่าสุนัขในประเทศมีเอนไซม์อีกชนิดที่สำคัญในการย่อยแป้ง (มอลโตส) ซึ่งคล้ายกับชนิดที่พบในสัตว์กินพืชเช่นวัวและสัตว์กินเนื้อเช่นหนูมากกว่าหมาป่า

การปรับตัวของสุนัขให้เป็นอาหารที่มีพื้นฐานจากพืชมากขึ้นไม่ได้เกิดขึ้นในระดับเอนไซม์ สัตว์ทุกตัวใช้แบคทีเรียในอุ้งมือในระดับหนึ่งเพื่อช่วยย่อยอาหารให้เหมาะสม เมื่อไม่นานมานี้พบว่า microbiome ในลำไส้ของสุนัขนั้นค่อนข้างแตกต่างจากของ wolves โดยมีหลักฐานของแบคทีเรียที่สามารถสลายคาร์โบไฮเดรตและในบางระดับก็ผลิตกรดอะมิโนจากเนื้อสัตว์

อยู่ในฟันนาน

วิธีการที่เรานำเสนออาหารให้กับสุนัขสัตว์เลี้ยงของเราก็ค่อนข้างแตกต่างจากวิธีที่หมาป่ากิน และเป็นผลจากการผลิตในประเทศการเปลี่ยนแปลงของอาหารปริมาณอาหารและคุณภาพน่าจะนำไปสู่ขนาดร่างกายที่เล็กลงและขนาดของฟันที่ลดลง

การวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าในอเมริกาเหนือสุนัขที่เลี้ยงในบ้านเมื่อเปรียบเทียบกับหมาป่ามีอาการฟันและกระดูกหักที่แตกต่างกันมากขึ้นแม้ว่าจะได้รับอาหารที่นุ่มกว่าซึ่งอาจเนื่องมาจากการขาดกระดูก - และการไร้ความสามารถ

ขนาดและรูปร่างของกะโหลกศีรษะมีผลกระทบอย่างลึกซึ้งต่อความสามารถในการเคี้ยวและลักษณะในสุนัข งานก่อนหน้าของฉันได้แนะนำการเชื่อมโยงระหว่างรูปร่างกะโหลกศีรษะของสุนัขและสุขภาพฟันของพวกเขา และแนวโน้มที่เพิ่มขึ้นสำหรับสุนัขสายพันธุ์ที่มีเสียงขึงสั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งแสดงให้เห็นว่าเราจะย้ายพวกเขาออกไปจากอาหารของแทะบนกระดูกที่ยากลำบาก

อาหารมังสวิรัติ

มีการศึกษาน้อยมากที่เผยแพร่เกี่ยวกับการใช้อาหารมังสวิรัติในสุนัข ในฐานะที่เป็นสัตว์กินเนื้อทุกชนิดสุนัขควรสามารถปรับตัวได้ดีและจัดการกับอาหารมังสวิรัติที่มีขายในท้องตลาดได้ตราบใดที่ยังมีสารอาหารที่จำเป็นที่พวกเขาต้องได้รับจากเนื้อสัตว์ มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งที่แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการดูแลรักษาสุนัขลากเลื่อนที่ใช้งานได้ในอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์อย่างระมัดระวัง แต่ระวังให้ดีว่าอาหารสัตว์เลี้ยงทั้งหมดนั้นไม่เท่ากัน การศึกษาของสหรัฐพบว่า 25 เปอร์เซ็นต์ในตลาดไม่ได้มีสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็น

อาหารมังสวิรัติแบบโฮมเมดสำหรับสุนัขนั้นมีความเสี่ยงมากกว่าและการศึกษาสุนัข 86 ตัวในยุโรปพบว่ามีโปรตีนขาดกรดอะมิโนที่จำเป็นแคลเซียมสังกะสีและวิตามิน D และ B12 ถึงครึ่งหนึ่ง อาหารมังสวิรัติอาจเป็นปัญหาสำหรับสุนัขมากยิ่งขึ้น

นอกจากนี้ยังมีความจริงที่ว่ากระดูก, กระดูกที่ซ่อนอยู่และเนื้อสัตว์เคี้ยวสามารถให้ประโยชน์เชิงพฤติกรรมที่สำคัญแก่สุนัข การเคี้ยวเป็นประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจและผ่อนคลายอย่างมากสำหรับสุนัข และในโลกที่สัตว์เลี้ยงจำนวนมากประสบกับช่วงเวลานาน ๆ โดยลำพังโอกาสดังกล่าวสามารถประเมินค่าไม่ได้

บทความนี้ถูกตีพิมพ์ครั้งแรกใน The Conversation โดย Wanda McCormick อ่านบทความต้นฉบับที่นี่