à¹à¸§à¸à¹à¸²à¸à¸±à¸ à¸à¸à¸±à¸à¸à¸´à¹à¸¨à¸©
สารบัญ:
หากคุณกำลังมองหาวิธีสร้างความประทับใจที่ยิ่งใหญ่การเรียนรู้วิธีการมิกซ์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมเหล่านี้จะเป็นการหลอกลวง
เมื่อพูดถึงการทำให้คนอย่างคุณไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นที่นิยมสำหรับพวกเขา ปัญหาคือหลายคนไม่รู้ว่าจะทำอะไรที่ซับซ้อนกว่าเหล้ารัมและโค้กโดยไม่ทำให้มันยุ่งยาก
และการทำเครื่องดื่มที่ไม่ดีนั้นแย่กว่าการไม่ทำเลย เพื่อให้เพื่อนของคุณมีช่วงเวลาที่ดีลองทำเครื่องดื่มอร่อย ๆ สักสองสามอย่าง! เพียงเรียนรู้วิธีการก่อนที่คุณจะทำตัวเองให้โง่และทำสิ่งที่น่ารังเกียจ
การทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อร่อยต้องใช้ทักษะระดับหนึ่ง
ฉันรู้ว่าบาร์เทนเดอร์เหล่านั้นทำให้มันดูง่าย แต่เมื่อพวกเขาผสมค็อกเทล $ 15 กับ 10 ขั้นตอนเพื่อทำให้ถูกต้องพวกเขากำลังใช้ทักษะมากมาย คุณไม่สามารถโยนสิ่งต่าง ๆ เข้าด้วยกันและได้รับรสชาติที่เหมือนกัน
มันเป็นวิทยาศาสตร์ รสชาติบางอย่างเข้ากันได้ดีกับผู้อื่นและในทางกลับกันการจับคู่ของส่วนผสมหนึ่งมากเกินไปกับอีกอย่างหนึ่งอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อรสชาติของคุณ คนเหล่านี้ผ่านการฝึกอบรมจำนวนมากและมีความยาวที่ยอดเยี่ยมในการผสมผสานเครื่องดื่มที่น่าพึงพอใจและอร่อยสำหรับลูกค้าของพวกเขา
วิธีทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมเหล่านี้อย่างถูกวิธี
หากคุณกำลังมองหาเกมทำเครื่องดื่มและปล่อยให้เพื่อนของคุณสนุกกับบางสิ่งที่อร่อยเราสามารถช่วยคุณได้ แต่ก่อนอื่นเรามาพูดถึงสิ่งเล็ก ๆ ที่ต้องจำในการผสมเครื่องดื่ม
# 1 ที่แข็งแกร่งไม่ดีกว่า ผู้คนคิดว่าการทำให้เครื่องดื่มมีความแข็งแกร่งเป็นพิเศษผู้คนจะชื่นชอบมันมากขึ้น นั่นไม่ใช่กรณีทั้งหมด มันสามารถทำลายเครื่องดื่มถ้าคุณใส่เหล้ามากเกินไปและไม่เพียงพอทุกอย่าง เท่าที่ผู้คนดื่มเพื่อให้ลื่นพวกเขายังดื่มเพื่อสนุกกับมัน
# 2 คุณภาพของสุราสร้างความแตกต่าง คุณสามารถสร้างเครื่องดื่มที่ดีโดยไม่มีเหล้าคุณภาพสูง แต่ถ้าคุณได้ของที่มีคุณภาพสูง
สุราที่ผ่านการกรองพิเศษซึ่งเป็นของที่มีคุณภาพสูงมีแนวโน้มที่จะไม่มีรสชาติทางเคมีของแอลกอฮอล์ขณะบรรจุเพียงเท่านี้ นั่นหมายความว่าทุกอย่างมีรสนิยมโดยรวมดีขึ้น
# 3 ดีกว่าที่จะวัดปริมาณกว่าดูดี ฉันเข้าใจแล้ว คุณต้องการที่จะทำเครื่องดื่มอร่อยในขณะที่ยังดูเหมือนว่าคุณได้ทำมันมาหลายปี ดังนั้นคุณจึงหมุนขวดเทโดยไม่ต้องวัดและหวังให้ดีที่สุด
อย่าทำอย่างนี้ คุณเพียงแค่ทำตัวเองให้โง่และเครื่องดื่มจะไม่ติดสูตร อาคาพวกเขาจะได้ลิ้มรสอันยิ่งใหญ่
วิธีทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 10 อันดับยอดนิยมให้ถูกวิธี
พร้อมที่จะเริ่มเขย่าเครื่องดื่มแสนอร่อยแล้วหรือยัง? นี่คือเครื่องดื่มยอดนิยมบางส่วนและวิธีที่คุณสามารถสร้างเป็นบาร์เทนเดอร์พิเศษ
# 1 ชาเย็นลองไอส์แลนด์ นี่คือเครื่องดื่มแบบคลาสสิกที่คนส่วนใหญ่จะรู้จักถึงแม้ว่ามันจะไม่ได้มีชาเย็นใด ๆ มันเป็นเรื่องของการผสมเหล้าและโคล่าเล็กน้อย
สูตร: วอดก้า½ของเหลว½รัมออนซ์ของเหลว, ½จินออนซ์ของเหลว, ½เตกีล่าออนซ์ของเหลว, ½ของเหลวออนซ์ออนซ์สามวินาที, 1 ออนซ์ของเหลวผสมหวานและเปรี้ยว 1 โคล่าออนซ์ของเหลว - หรือเพื่อลิ้มรส เทเหล้าทั้งหมดลงในเชคเกอร์ค็อกเทลแล้วสลัดออกไป จากนั้นเทลงในแก้วและสาดโคล่า คุณสามารถประดับด้วยมะนาว!
# 2 ขาวรัสเซีย นี่เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ต้องใช้กลเม็ดเด็ดพรายที่จะทำให้ถูกต้อง หากคุณเป็นคนรักกาแฟคนนี้เหมาะสำหรับคุณ
สูตร: วอดก้า 2 ออนซ์, 1 ออนซ์Kahlúaเหล้าและครีม เทแอลกอฮอล์ลงในแก้วเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งและด้านบนด้วยครีมช่วยหนัก ดูครีมที่หมุนวนและจิบ
# 3 ล้าสมัย นี่เป็นเครื่องดื่มคลาสสิคแสนอร่อย - และเป็นหนึ่งในรายการโปรดส่วนตัวของฉัน หลายคนมีวิธีต่าง ๆ ในการทำ แต่ทำให้ง่ายในขณะที่ยังคงรักษาชื่อเสียงดีที่สุด
สูตร: น้ำตาลดิบหรือน้ำตาลทราย 1 ช้อนชา, เครื่องดื่มขม 3 ลูก, วิสกี้ข้าวไรย์ 2 ออนซ์, น้ำอุ่น 2 ช้อนชา, และลิ่มส้ม เริ่มต้นด้วยการละลายน้ำตาลในน้ำอุ่นพร้อมกับรสขม เพิ่มน้ำแข็งก้อนใหญ่สักสองสามก้อนแล้วเทวิสกี้ลงไป จากนั้นผัดประมาณ 20 วินาทีและประดับด้วยลิ่มสีส้ม
# 4 ล่อมอสโก รายการโปรดส่วนตัวอีกรายการหนึ่งและรายการโปรดของอีกมากมาย มันเป็นเครื่องดื่มที่ค่อนข้างเรียบง่ายที่มีรสชาติที่น่าทึ่งและดูดีงาม มันสมบูรณ์แบบสำหรับวันฤดูร้อน
สูตร: วอดก้า 2 ออนซ์เบียร์ขิง 4 ถึง 6 ออนซ์และน้ำมะนาว 0.5 ออนซ์ เพิ่มน้ำมะนาวลงในเหยือกทองแดงจากนั้นเพิ่มน้ำแข็งก้อนเทลงในวอดก้าถัดไปตามด้วยเบียร์ขิง ผัดเบา ๆ และบริการ
# 5 เหล้าวิสกี้ นี้เป็นที่นิยมในหมู่สุภาพบุรุษโดยเฉพาะ แต่เครื่องดื่มคลาสสิกอย่างไรก็ตาม
สูตร: วิสกี้ 2 ออนซ์, น้ำมะนาว 1 ออนซ์, น้ำตาล 1 ช้อนชา, และไข่ขาว 1 ฟอง - แม้ว่าจะเป็นเทคนิคก็ตาม รวมทุกอย่างในเครื่องปั่นค็อกเทลและเขย่า หากคุณใช้ไข่ขาวให้เขย่าโดยไม่ใส่น้ำแข็งก่อน จากนั้นเพิ่มน้ำแข็งและความเครียดในขณะที่คุณเทแก้วน้ำแข็ง คุณสามารถตกแต่งด้วยลิ่มมะนาวหรือเชอร์รี่เหล้าแมรัซคีโนบ้าง
# 6 สว่าน นี่คือสิ่งที่คุณอาจเห็นตลอดเวลา แต่ไม่ทราบว่ามันคืออะไร คุณสามารถสร้างมันด้วยวอดก้าได้ แต่เวอร์ชันดั้งเดิมนั้นมีกับจิน
สูตร: จิน 2 ออนซ์, ¾ออนซ์ของน้ำมะนาว, ¾ออนซ์ของน้ำเชื่อมง่าย, ลิ่มมะนาวหรือแตงกวาปอกเปลือกสำหรับตกแต่ง เททุกอย่างลงในเชคเก้อร์ค๊อกเทลกับน้ำแข็งและคนให้เข้ากันจนเย็นสนิท จากนั้นเทลงในแก้วมาร์ตินี่ที่เย็นหรือน้ำแข็งในแก้ว ประดับด้วยลิ่มมะนาวหรือเปลือกแตงกวา
# 7 แมนฮัตตัน คุณคงเคยได้ยินเรื่องนี้ครั้งแล้วครั้งเล่า มันคลาสสิคและด้วยเหตุผลที่ดี
สูตร: วิสกี้หรือบูร์บอง 2 ออนซ์, เวอร์มุตหวาน 1 ออนซ์, แองกอสทูร่าขมวดคิ้ว 2 ถึง 3 อันและเครื่องหอมสำหรับปรุงแต่ง เททุกอย่างลงในแก้วผสมกับน้ำแข็งและคนให้เข้ากันและแช่เย็น เทลงในแก้วค็อกเทลที่ว่างเปล่าแช่เย็นและประดับด้วยเชอร์รี่
# 8 Mint Julep หากคุณต้องการบางสิ่งที่ทั้งสดชื่นและอร่อยนี่คือเครื่องดื่มสำหรับคุณ เพียงจำไว้ว่าบางคนไวต่อสะระแหน่เล็กน้อยกว่าคนอื่นดังนั้นปรับให้เหมาะกับความต้องการของพวกเขา
สูตร: ใบสะระแหน่ 10 ใบ, น้ำตาล 1 ½ super fine หรือน้ำเชื่อมธรรมดา, น้ำ seltzer, น้ำแข็งบด, ½ออนซ์เบอร์เบิน 2 ออนซ์ ใส่ใบสะระแหน่ที่ด้านล่างของแก้วใบเล็ก ๆ ใส่น้ำตาลจากนั้นก็ให้ยุ่งเหยิงจนใบแตกสลาย เพิ่มเพียงสาดน้ำ seltzer เติมน้ำแข็งจนถ้วยเต็ม then แล้วเพิ่มบูร์บอง ด้านบนมีเพียงน้ำโซดาอีกเครื่องและประดับด้วยใบสะระแหน่
# 9 Martini นี่คือเครื่องดื่มที่ทุกคนควรรู้วิธีทำ มันคลาสสิคและเกือบทุกคนจะรักมัน
สูตร: จิน 2 ออนซ์ออนซ์เวอร์มุตออนซ์ออนซ์มะกอก 1 ถึง 3 หรือลิ่มมะนาวสำหรับตกแต่ง มันเป็นสูตรที่เรียบง่าย สิ่งที่คุณต้องทำคือการผสมจินกับเวอร์มุตเข้ากับน้ำแข็งและคนให้เข้ากัน จากนั้นกรองและเทลงในแก้วมาร์ตินี่แช่เย็นและเพิ่มเครื่องปรุงที่คุณเลือก
# 10 Margarita ใครไม่รักมาการิต้าที่ดี พวกเขาไปกับอาหารทุกมื้อจริงและแพ็คหมัดที่มีประสิทธิภาพและอร่อย
สูตร: 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด 2 ช้อนชาน้ำตาลขนาดใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะสามวินาทีวินาที, เตกีล่า p ถ้วย, น้ำแข็ง 2 ถ้วย, เกลือหยาบและลิ่มมะนาว วางเกลือบนจานแล้วถูลิ่มมะนาวรอบ ๆ ขอบกระจก จุ่มขอบแก้วที่เปียกชื้นลงไปในเกลือเพื่อให้มันติด
จากนั้นในเชคเกอร์ค๊อกเทล, คนให้เข้ากันผสมน้ำมะนาวและน้ำตาลจนละลายเป็นส่วนใหญ่ก่อนที่จะเติมสามวินาที, เตกีล่า, และน้ำแข็ง 1 ถ้วย เขย่าแรงประมาณ 30 วินาทีแล้วกรองลงในแก้วที่เติมเกลือ เสิร์ฟพร้อมลิ่มมะนาว